Consommer régional, une nouvelle économie plus équitable et moins polluante?

Le premier sujet de débat de ce forum, en ces temps de crise, ne vaut il pas mieux se concentrer sur les productions régionales, que de consommer des produit venant de continents éloignés?
Je vous invite à mettre des adresses de producteurs régionnaux et bio si c'est possible.
Par ex:
http://www.terroir-du-monde.ch/page/rwi-lgs-fr-pgs-list-zpg-det-num-100238-deb-24-ord-num-tri-desc.html

http://www.laciboulette.ch/home.aspx

Bon appetit!!!